Wie viel Wasser steckt in einer Tomate?

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Hallo zusammen,

wie hoch ist der Wasseranteil in einer Tomate?
Gefragt 4, Jun 2014 von ARiffel (2,000 Punkte)

1 Antwort

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Hallo ARiffel,

Wir sind dieser Frage in unserem Labor nachgegangen, der Wasseranteil dieser Tomate lag bei 94,72%. In der Regel haben Tomaten etwa 95% Wasseranteil.
Beantwortet 13, Jul 2015 von Anonym
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